“Una scommessa che sulla carta sembrava impossibile: vendere le patate a scatola chiusa. Il mercato che sta al gioco e compra al buio. Con le patate in scatola Marmocchi ha sublimato la cura maniacale con cui da sempre gestisce il prodotto a partire dalla semina fino alla vendita al consumatore finale. La logica che ha condotto all’ideazione della singolare confezione -ancora senza imitatori in Italia- è concettualmente semplice e al tempo stesso merceologicamente evoluta: offrire al mercato la patata giusta al momento giusto e per qualsiasi destinazione d’uso implica oltre ad una perfetta conoscenza delle caratteristiche delle singole varietà proposte anche una corretta conservazione del prodotto non soltanto a livello di temperatura ma soprattutto in termini di protezione dalla luce. In questo senso l’azienda bolognese garantisce il rispetto della cosiddetta “catena del buio”: dalla terra le patate passano velocemente (i tempi morti che in passato incidevano sulla shelf life sono stati drasticamente abbreviati) allo stoccaggio al buio ed ugualmente al buio si conserveranno fino al momento dell’utilizzo da parte del consumatore finale grazie al confezionamento in scatole di cartone. Per l’end-user questo garantisce numerosi vantaggi: freschezza e pulizia del prodotto, agevole stoccabilità domestica, notevole praticità d’impiego.
Il successo è stato immediato ed incondizionato: laddove sono presenti -pdv della do- le patate in scatola ruotano che è un piacere, fidelizzando buyer e consumatori “sulla fiducia”. Il che per una patata non è poco.” GDOWEEK
Il successo de “le patate in scatola”è stato seguito dalla adozione della confezione in sacchetto chiuso, denominata Blind Bag. Questa confezione, il cui marchio è stato registrato, ha ulteriormente amplificato il concetto della catena del buio con, in più, il vantaggio del confezionamento in linea.
Ideazione pack
Ideazione e realizzazione Campagna di Comunicazione
